Как правильно питаться?

Вопрос о том, как нужно правильно питаться когда качаешься волнует многих спортсменов, так как рацион питания человека, занимающегося каким-либо видом спорта должен отличаться от рациона питания обычного человека.

Основные задачи, решаемые с помощью правильного питания:

• - Обеспечение достаточного количества калорий, питательных веществ, микроэлементов и витаминов в зависимости от конкретных задач на данном этапе
• - Активация и нормализация метаболических процессов с использованием биологически
• активных пищевых веществ и добавок; Увеличение или уменьшение (а иногда поддержание в неизменном состоянии) массы тела
• - Изменение состава тела, увеличение доли мышц и уменьшение жировой прослойки;
• - Создание оптимального гормонального фона, позволяющего предельно реализовать физические возможности и добиться максимального результата. Пример1: Как правильно питаться, когда качаешься

Сейчас на просторах интернета существует больше количество статей о том, как нужно правильно питаться для похудения, для набора массы, для сушки и т.д. И разобраться сходу, что полезно, а что нет – довольно проблематично. Если информации по правильному питанию , к примеру, для набора массы не столь много, то количество статей о том, как быстро похудеть, и что нужно есть –в десятки раз больше.

Поэтому если вы хотите действительно разобраться в вопросе «как правильно питаться», то нужно садиться и изучать информацию, читать книжки, научную литературу, и уже исходя из этого, определять полезность той или иной программы питания. Правильному питанию конечно стоит уделять внимание, но не такое сильное, как многие думают. Пример2: Мастер-класс: как правильно питаться

Для того, чтобы набрать мышечную массу, одних расчётов количества белка/жиров/углеводов недостаточно!

Главным элементом остается - тяжелые тренировки, без них никуда. И правильный рацион питания (хотя бы приблизительный) – это лишь дополнение на пути к увеличению силы и массы, но никак не основа! Первым пунктов ответа на вопрос «как правильно питаться?» необходимо записать, что нужно постараться разбить приёмы пищи на 5-6 раз, так как мелкими дозами пища усваивается быстрее.

Это сделать проблематично, учитывая, что на работе есть только обед. Нужно приучить себя к завтраку по утрам, обед на работе, перед уходом с работы за час-полтора можно покушать еще раз, если есть возможность. После прихода с работы, это примерно около 6-7ми часов вечера уже можно поужинать.

Итого получается уже 4 разовый приём пищи, что несколько улучшит переваривание пищи в организме. Во время физических нагрузок организм сжигает жиры и гликоген, а мышечные волокна претерпевают микроскопические разрывы. В мышцах накапливается молочная кислота - продукт неполного сжигания углеводов. Пример3: Как правильно питаться при занятиях спортом

После того, как интенсивная работа закончена, начинается восстановление. Организм возобновляет свои запасы и готовится к следующему периоду активности. Порванные волокна мышц восстанавливаются так. Сначала клетки иммунной системы убирают остатки порванной ткани.

Затем начинается синтез нового "мяса", причем обычно с расчетом на то, чтобы в следующий раз такая же нагрузка не вызывала столь же разрушительных последствий (так называемое сверхвосстановление, или суперкомпенсация.

Для того что бы правильно питаться, было бы неплохо знать время переваривания некоторых видов пищи:

• - Вода, чай, соки, бульон, жидкие молочные продукты, яйца всмятку, пюре - от 1 до 2 часов
• - Какао с молоком, крутые яйца, вареная рыба и мясо, тушеные овощи - от 2 до 3 часов
• Хлеб, сырые и вареные овощи, сыр - от 3 до 4 часов;
• - Жаркое, соленая рыба, сметана, бобовые - от 4 до 5 часов;
• -Жирная выпечка, консервы в масле, шпиг, жирное мясо, салаты с майонезом - от 5 до 7 часов. Пример4: Как правильно питаться, чтобы набрать мышечную массу
  

В желудке под воздействием кислоты, желчи и ферментов (пепсин, желатиназа, липазы) происходит частичное расщепление белков до полипептидов и жиров - до глицерина и жирных кислот.

Углеводы продолжают расщепляться до глюкозы и фруктозы, а также других моносахаридов Вслед за желудком полупереваренная масса поступает в кишечник. В нем пищеварительные ферменты "добивают" белки до отдельных аминокислот, а жиры - до жирных кислот.

Полученные аминокислоты, сахара, жирные кислоты и все остальное в виде водного раствора всасываются через стенки кишечника в кровь. Пример5: Как правильно питаться чтобы накачать мышцы

Как видно, для того, чтобы начать правильно питаться, нужно для начала как минимум увеличить количество приемов пищи, хотя бы до 4-х для начала, и сделать себе памятку с временем переваривания основных видов пищи, для того, чтобы хотя бы примерно иметь представление о том, какую пищу можно принять в тот или иной момент времени.

Полезные ссылки: 1) Рацион и режим питания 2) Программа тренировок для похудения 3) Программа тренировок в тренажерном зале